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为什么需要蔬菜烘干机?
时间:2023-05-20
为什么需要蔬菜烘干机?
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,蔬菜烘干机脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。蔬菜烘干机,是将新鲜或季节性蔬菜进行脱水烘干的专用设备。
(1)提供的热风是纯洁的热风,热风温度根据物品需求提供,由50-160,设定温度范围自动控制。
2)蔬菜烘干机的烘箱为五层及以上结构,循环翻转,逐层烘干,模仿阳光下的人工翻晒。
3)第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料触摸的是热风,较湿的料触摸的是湿热风,避免了较湿物品直触摸摸干热风,减轻近似阳光暴晒对物品实质和色彩造成的损坏。
(4)蔬菜烘干机的多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,湿风由顶层直接排空,湿风与物品触摸时刻极短(小于5秒钟),完全避免了湿风与物品触摸时刻较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的色彩。
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