山楂片烘干机如何护色？

山楂片烘干机如何护色？

1、我们的山楂片烘干机采用360度循环风路，烘房内风量，温度每个角落都基本保持一致，烘干后整体颜色品质更有保障。

2、山楂片烘干机护色处理，一般多用0.5%异维生素C溶液浸泡10-15分钟，防止果片变色并尽快沥干水分，均匀放入物料车内，注意平铺厚度不宜过厚。

3、山楂片烘干机烘干过程控制在60°C---65°C，当山楂的含水量在15%左右时温度需要逐渐降低，此过程约在12--15个小时左右。山楂的水份含量大，在烘干过程中，相对湿度在70%以上时需加大通风排湿，使得山楂烘干均匀效果好。

4、 山楂片烘干机回软，分级，包装需等山楂片冷却至常温方可进行。如果量大的情况下，山楂片烘干机系统可以定制多套单机版，这样山楂片烘干机将山楂片的进料时间错开，同时出料的时间自然分开，便于生产化的操作。